Taurasi 2011

Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@@
Data degustazione: 03/2015


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: aglianico
Titolo alcolometrico: 14,5 %
Produttore: PIETRACUPA – Azienda Vinicola Pietracupa
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro


Sabino Loffredo non ha mezze misure, si sente sempre nei suoi vini, devono “pesare” e allo stesso tempo coinvolgere; con il Taurasi ci riesce molto bene, anche questa volta, nei toni di caramello, prugna, cacao, liquirizia, note fumée. Al palato prosegue il percorso iniziato evidenziando un tannino quasi imponente eppure capace già di inserirsi nel contesto, dove acidità e morbidezza vogliono assolutamente tempo per concedere il giusto equilibrio. Degustato in occasione di Campania Stories 2015.

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