Syrah 2009

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@
Data degustazione: 11/2011


Tipologia: IGT Rosso
Vitigni: syrah
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: CAPOVERSO
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro


Solo acciaio per questo syrah dal colore rubino intenso con venature violacee, manto odoroso che mette in risalto subito una ricca vena di frutta e spezie, amarene, visciole, fragoline di bosco, pepe, liquirizia e un sottofondo terroso e di fogliame umido che sembra caratterizzare i vini di quest’azienda, leggere sfumature di tamarindo e china partecipano ad un ventaglio di profumi che non intende cedere il passo ai minuti. Al palato non delude, fresco e vibrante, con quell’energia tipica del syrah dove spiccano le note pepate e i frutti scuri, mentre l’acidità e il tannino garantiscono sostegno senza aggredire, non ci sono spigoli ma solo fresca vivacità e una notevole bevibilità. Ottimo rapporto qualità/prezzo e buone capacità evolutive lo rendono particolarmente appetibile. Prossimo alla quarta chiocciola.

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