Suggestioni Bianco

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@
Data degustazione: 02/2017


Tipologia: DOCG Bianco
Vitigni: moscato
Titolo alcolometrico: 13 %
Produttore: SANT’ANNA DEI BRICCHETTI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro


Ruggero e Orsetta Lenti, con il supporto dell’enologo Claudio Dacasto, continuano a lavorare sui due vitigni ai quali hanno dedicato tutta la loro passione, che rappresentano il meglio della tradizione ma anche uno stimolo alla ricerca per esaltarne le più suggestive caratteristiche, in un territorio scelto per la sua grande vocazione viticola, quello di Costigliole d’Asti. Il moscato, in particolare, sembra trarne un grande beneficio, mettendo in mostra tutta la sua aromaticità, il piccolo limite nella versione secca di rilasciare una nota amarognola nel finale, grazie al breve passaggio in barrique qui è quasi del tutto assente. Nel calice rivela un colore paglierino tenue con venature verdoline, spicca un piacevole profumo di salvia, bosso ed erba limoncella, poi tiglio, cedro, lime, susina, miele di agrumi e delicatissima vaniglia. Bocca fresca e corrispondente, con una bella vena sapida che accompagna le note fruttate su un finale piacevolmente ammandorlato. Anche questa versione è davvero convincente, a dimostrazione dell’ottimo lavoro di questa realtà dell’Astigiano.

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