Sicilia Rosso Microcosmo 2013

Degustatore: Angelo Peretti
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 02/2017


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: perricone, nerello mascalese
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: CANTINE BARBERA
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro


Un rosso che viene da una vigna nella quale convivono ceppi di perricone e di nerello mascalese in proporzione di dieci a uno, ma “il vigneto viene trattato come un’entità unica e interdipendente”, e dunque è una sorta di microcosmo, e questa è la spiegazione del nome in etichetta. Tannino e frutto e un che di lauro e fiori (tanti, proprio tanti), ma io e gli altri miei accoliti abbiamo trovato che ad ora il legno faccia un po’ da freno.

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