SCALA FENICIA

Indirizzo: Via Fenicia, 15 – 80073, Capri(NA)
Tel.: +39 081 8389403
Sito: www.scalafenicia.com
Email: info@scalafenicia.com


laVINIum -08/2013
Per fare viticoltura a Capri ci vuole soprattutto passione. Qui dove si diventa miliardari anche vendendo ovetti Kinder. Una vocazione consapevole forte e capace di misurarsi su un terreno che purtroppo appartiene ad un passato ormai remoto, quello agricolo, di cui si sono quasi completamente perse le tracce.
Ecco perché seguiamo con passione questa azienda della famiglia Koch e la loro voglia di vinificare impostando un lavoro serie senza giocare facile usando il nome Capri doc. Il bianco è ottenuto da ciunchese (greco), San Nicola (biancolella) e falanghina, è fresco. Perfetto sui latticini della Penisola Sorrentina che sta a due bracciate di nuoto.
Luciano Pignataro

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