SANTERHOF

Indirizzo: Via Val Pusteria, 40 – 39037, Rio di Pusteria (Mühlbach)(BZ)
Telefono: +39 0472 849632, +39 348 3067054
Fax: +39 0472 849632
WWW: www.santerhof.eu
Email: info@santerhof.eu


laVINIum -11/2013
L’azienda, certificata Bio, si trova a Rio di Pusteria, una zona dove sembra impossibile esista ancora la viticoltura, e probabilmente è una delle cantine più a nord di tutta Italia, e produce vino dal 2008.
La superficie vitata è minuscola (0,7 ettari) ed i vitigni utilizzati sono bronner (a bacca bianca) e regent (a bacca nera), entrambi i vitigni, da pochi anni inseriti nel Registro Nazionale delle Varietà di Vite, sono stati creati, tramite incroci, per la loro resistenza ai parassiti e per poter dunque essere coltivati senza trattamenti.
Lorenzo Colombo
Vini degustatiAnnataPrezzoVoto
Gratus 2012 da 10 a 15 euro @@@
Primus 2012 da 15 a 25 euro @@@

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