Sant’Antimo Fontanelle Chardonnay 1997

img_nd-4Degustatore: laVINIum Valutazione: @@@
Data degustazione: 02/2000


Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: chardonnay
Titolo alcolometrico: N/A
Produttore: BANFI – Castello Banfi
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro


Vino fatto per piacere, per chi si accosta per la prima volta a vini di un certo livello può sembrare meraviglioso. E’ molto buono in effetti, anche se l’abbiamo trovato eccessivamente evoluto, forse un po’ troppo morbido, già maturo nonostante si trattasse di uno chardonnay di poco più di due anni. Ultimamente ci era capitato di assaggiare il Planeta ’96 ed il Vie di Romans ’97 che sicuramente si collocano ad un livello piu’ alto; la maggior differenza sta nella freschezza che in questo vino sembra già in fase discendente.

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