ROSSO GIOVANNI – Azienda Agricola Giovanni Rosso di Rosso Davide

Indirizzo: Via Foglio, 18 – Località Baudana, 6 – 12050, Serralunga d’Alba(CN)
Telefono: +39 0173 613142
Fax: +39 0173 613142
WWW: www.giovannirosso.com
Email: wine@giovannirosso.com


laVINIum – 02/2005
Serralunga d’Alba, vista dall’alto, colpisce immediatamente per la disposizione radiale delle abitazioni e per quello che forse è il più bel castello di Langa, costituito da tre torri campanarie (localmente chiamate “tre cioché”), una diversa dall’altra, che svettano imponenti su tutto il paese.
Ma il vero patrimonio, o almeno quello che in questo contesto ci interessa di più, è che intorno a questo splendido borgo medievale si sviluppano ben 29 cru di Barolo, che occupano una superficie totale di circa 200 ettari, a testimoniare le grandi potenzialità di questo territorio. Una caratteristica dei Barolo che nascono a Serralunga è sicuramente la notevole forza tannica, ma anche una capacità di esprimersi nel tempo a livelli davvero elevati. Qui la qualità media è davvero notevole.
E Davide Rosso, che porta avanti l’azienda di famiglia, testimonia nei suoi due Barolo (Cerretta e Serralunga) tutta la grandezza di queste terre, generose ma solo nei confronti di chi le rispetta e le cura con attenzione certosina.
In casa Rosso si vinificano anche un ottimo Dolcetto (Le 4 Vigne) ottenuto dalle vigne Costa Bella, Cerretta, Broglio e Damiano, la Barbera d’Alba Donna Margherita e un Langhe Bianco da uve Sauvignon. Il cru Cerretta è sicuramente quello più importante e per cui Davide va orgoglioso: poco meno di 8 ettari di cui possiede una piccola parte, caratteristica di tutte le zone vinicole delle Langhe. In alcuni casi le proprietà delle vigne sono così frazionate da arrivare anche a mezzo ettaro per produttore.
Le nostre impressioni sui vini di Davide Rosso sono state assolutamente positive; abbiamo apprezzato in particolar modo la scelta del produttore di mantenere integre le caratteristiche di ciascuna tipologia e di utilizzare le moderne pratiche di cantina in modo oculato e mai invasivo e spersonalizzante.

Vini degustatiAnnataPrezzoVoto
Barbera d'Alba Donna Margherita2003da 10 a 15 euro@@@@
Barolo Cerretta2000da 25 a 50 euro@@@@
Barolo La Serra2008da 25 a 50 euro@@@@@
Barolo Serralunga1999da 25 a 50 euro@@@@
Barolo Serralunga2000da 25 a 50 euro@@@@@
Barolo Serralunga2001da 25 a 50 euro@@@@
Barolo Serralunga2005da 25 a 50 euroN/A
Barolo Vigna Rionda Tommaso Canale2008da 25 a 50 euro@@@@@
Dolcetto d'Alba Le 4 Vigne2003da 7,50 a 10 euro@@@

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