Rosato

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@
Data degustazione: 03/2016


Tipologia: Vdt rosato
Vitigni: merlot
Titolo alcolometrico: 13 %
Produttore: LUCA FEDELE
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: fino a 5,00 euro


Ancora un vino che colpisce, un “rosato” da merlot che ha un colore oggi praticamente introvabile per questa tipologia, la scala dei rosati non è esaustiva, perché si avvicina faticosamente al rosa tenue, ma in realtà di rosa non ha nulla, semmai è il classico “buccia di cipolla” che ritroviamo in certi pinot grigi “scottati” sulle bucce. E anche il bouquet, che richiama note floreali e di ciliegie Napoleon, con intarsi di ribes bianco, è piuttosto particolare; al palato è fresco, ancora una volta caratterizzato da una bella vena sapida, le sensazioni questa volta riportano al rosato in modo chiaro, squisito l’incedere espressivo che lascia una bocca fresca e fruttata, viene voglia di buttarsi sui rustici appena sfornati, con i quali andrebbe a nozze.

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