Romagna Sangiovese Superiore Vigna Molino 2012

Degustatore:laVINIum Valutazione: @@@@
Data degustazione: 05/2013


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: sangiovese
Titolo alcolometrico: 14 %
Produttore: FATTORIA PARADISO
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro


Dal colore rubino porpora, trama olfattiva quasi austera, con il frutto ancora non del tutto espresso ma una sottile mineralità a fargli da corollario. In bocca è fresco, mantiene un approccio di struttura, corpo, energia, senza eccessi ma con una certa forza espressiva, caratterizzata da influssi sapidi. Finale ancora crudo e bisognoso di tempo ma che lascia già intuire le sue notevoli potenzialità.

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