Romagna Sangiovese Superiore Sono 2012

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@
Data degustazione: 05/2013


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: sangiovese
Titolo alcolometrico: 14 %
Produttore: TRE MONTI – Azienda Agricola Tre Monti
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro


Di colore rubino classico e bouquet improntato su viola, lampone, mirtillo e sottobosco. La trama gustativa è speculare, con un tannino solido ma non aggressivo, l’acidità si stempera perfettamente nella polpa succosa e croccante, che chiude lasciando una sensazione sapida. Da sottolineare che è senza solfiti aggiunti, un traguardo non da poco, visto l’ottimo risultato.

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