Roero Riserva 2011

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@
Data degustazione: 05/2015


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: nebbiolo
Titolo alcolometrico: 14,5 %
Produttore: DEMARIE GIOVANNI – Azienda Agricola di Demarie Aldo
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro


Ottenuto da un vigneto impiantato dai fratelli Demarie nel lontano 1946, gode di una maturazione parte in barrique e parte in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Ha colore granato intenso con ricordi rubini, è pervaso da una speziatura dolce e da note fruttate di lamponi maturi e more. Al palato non manca di corpo e alcol, ma non è pesante grazie all’ottima freschezza e ad un frutto morbido e avvolgente, di stile moderno senza scadere in facili piacionerie. Degustato alla cieca in occasione di Nebbiolo Prima 2015.

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