Roero Riserva 2008

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@@
Data degustazione: 06/2013


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: nebbiolo
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: EMANUELE ROLFO – Azienda Agricola Cà di Cairè di Rolfo Emanuele
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro


Il calice si tinge di un colore che più classico non potrebbe essere, granato luminoso con il cuore ancora influenzato da riverberi rubini. Accostato al naso, nonostante sia stato versato da meno di un minuto, esprime già un’ampia gamma di profumi, c’è la ciliegia matura e sotto spirito, l’alloro, il timo, una miscellanea di sentori di macchia, corteccia, una venatura di agrumi essiccati, ginepro, felce. Al palato è ovviamente ancora molto giovane, la trama tannica pur consistente aggredisce le gengive per pochi istanti, grande freschezza e un frutto che si fonde ad una delicata e fine speziatura, ma c’è anche rotondità, cremosità, ha tutte le condizioni per farsi apprezzare già ora, ma allo stesso tempo fa quasi rabbia degustarlo adesso perché ne percepisco le grandi potenzialità. Dopo la già promettente 2006 ecco un’altra Riserva di gran classe, forse addirittura superiore nell’allungo evolutivo, mi sento tranquillo, non è un azzardo se già ora gli attribuisco la quinta chiocciola, è assolutamente meritata.

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