Roero Printi Riserva 2011

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@
Data degustazione: 05/2015


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: nebbiolo
Titolo alcolometrico: 14 %
Produttore: MONCHIERO CARBONE – Azienda Agricola Monchiero Carbone
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro


Oltre 50 anni di storia per l’azienda di Francesco Carbone, la sua Riserva Printi esce sempre molto bene, pur con qualche asperità iniziale che la caratterizza. Ha colore rubino granato di buona intensità, bouquet che esprime frutto sotto spirito, liquirizia, fiori appassiti. Al palato il legno deve ancora integrarsi completamente, ma la materia è molto stimolante e ha un piacevole sviluppo sapido con finale di buona persistenza. Degustato alla cieca in occasione di Nebbiolo Prima 2015.

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