Roero Arneis Piasì 2007

Degustatore: laVINIum
Valutazione: @@@
Data degustazione: 10/2008


Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: arneis
Titolo alcolometrico: 13 %
Produttore: BATTAGLIO
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro


Si apre alla vista con un bel colore giallo paglierino vivace con sfumature verdoline; bouquet convincente, accogliente nei riverberi di fieno, erbette di campo, biancospino, cedro, polpa di limone, pesca. Al palato è vibrante nella fresca acidità, ricco di note agrumate e ammantato di una piacevole vena sapida. Lo abbiamo apprezzato con tagliatelle di kamut con zucca e speck, involtini di tacchino al formaggio.

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