Primolupo 2008

lupo_primo08Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@

Data degustazione: 05/2010

Tipologia: IGT Rosso

Vitigni: merlot

Titolo alcolometrico: 13 %

Produttore: CANTINE LUPO – Azienda Agricola Rosa Di Cesare

Bottiglia: 750 ml

Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro

Primo vino di questa azienda situata tra le pendici dei Colli Albani e la costa tirrenica che guarda ad Anzio. Rocco Lupo e la moglie Rosa hanno rilevato a metà degli anni ’90 un’azienda agricola con 10 ettari di terreno, che oggi sono diventati 26. Il viaggio continua con il figlio Antonello, in collaborazione con l’agronomo Daniele Vittorini e l’enologo toscano Claudio Gori. I molti anni di sperimentazione della non lontana azienda Casale del Giglio, hanno spianato la strada all’utilizzo di quelle uve portate in gran parte dalle popolazioni immigrate dal Veneto e dall’Emilia durante il periodo della bonifica della zona, tra il ’20 e il ’30. I terreni godono di una componente tufacea proveniente dalla vicina zona vulcanica per digradare al classico deposito alluvionale dell’agro pontino. Le varietà allevate sono merlot, tannat, syrah, petit verdot, cabernet sauvignon, vermentino e viognier. Il Primolupo 2008, merlot in purezza, presenta un colore rubino di buona intensità, naso molto varietale che nella fase iniziale evidenzia le classiche componenti vegetali, in particolare asparago cotto e leggero peperone, emerge poi una bella fusione fra note fruttate di mora, prugna e cachi, cacao e una leggera punta di pepe e vaniglia, a cui si accostano poi rimandi a spezie come cardamomo e ginepro con un finale fra il selvatico e il salmastro. In bocca appare morbido e gradevole, vellutato nel tannino, con una freschezza appena sotto tono se guardiamo soprattutto l’equilibro d’insieme, d’altronde non possiamo dimenticare che ci troviamo in un’area pianeggiante e in prossimità del mare e che il vitigno non ha certo l’acidità potenziale di una barbera. Il vino scorre però bene, la beva è facile e piacevole, il parziale apporto del piccolo legno ben integrato, siamo all’annata di esordio, il futuro è sicuramente promettente.

RECENTI

  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Cuvée del Fondatore 2016

    Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Cuvée del Fondatore 2016

  • Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

    Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

  • Prosecco Extra Dry

    Prosecco Extra Dry

Testata registrata presso il Tribunale di Roma (n. 146/09 del 4 maggio 2009) © 2000-2017 laVINIum.com - Tutti i diritti riservati E' vietata la copia anche parziale del materiale presente in questo sito. Il collegamento al data base della rivista è vietato senza esplicita autorizzazione della direzione editoriale.
Direttore Responsabile - Maurizio Taglioni / Direttore Editoriale - Roberto Giuliani