Pierale Dolce 2003

Degustatore: laVINIum
Valutazione: @@@
Data degustazione: 06/2004


Tipologia: IGT Bianco
Vitigni: moscato
Titolo alcolometrico: 12,5 %
Produttore: LEONE DE CASTRIS
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro


Colore giallo paglierino medio, luminoso e cristallino. La dolcezza dei profumi è evidente al primo impatto, giocata su note tipiche del moscato, quali la rosa e la pesca matura, arricchite di leggere note candite e vanigliate. All’assaggio è corrispondente e di dolcezza non estrema, grazie anche ad un buon supporto acido-sapido che ne evita possibili stucchevolezze. Non ha cedimenti nella persistenza, piena e rotonda, ricca di frutto dolce e sapido.

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