Penisola Sorrentina Gragnano 2010

Degustatore: Fabio Cimmino Valutazione: @@@
Data degustazione: 05/2011


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: piedirosso e altre uve locali
Titolo alcolometrico: 13 %
Produttore: GROTTA DEL SOLE – Cantine Grotta Del Sole
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 5,00 a 7,50 euro


Assaggio di vasca di quello che sarà il prossimo imbottigliamento della vendemmia 2010 dopo il primo avvenuto già lo scorso fine novembre, primi di dicembre, un po’ come avviene, secondo tradizione, per il vino “nuovo”. Un vino di estrema semplicità quanta piacevolezza. I Martusciello non vogliono che se ne parli. La produzione è limitata e non incrementabile, la richiesta sempre alta. Piccoli frutti rossi al naso, venature floreali appena accennate. Frizzante e beverino nasconde bene il suo robusto residuo zuccherino. Molti lo vogliono vino per il classico abbinamento sulla pizza, io lo sconsiglio. Meglio su una delle tante paste della cucina partenopea: pasta e patate con la provola, una su tutte.

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