Montecucco Sangiovese Grotterosse 2003

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@
Data degustazione: 06/2004


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: sangiovese
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: SALUSTRI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro


Il Grotterosse dell’azienda Salustri è un sangiovese all’80% con il rimanente dedicato al cabernet sauvignon. A colore rubino medio leggermente trasparente, naso balsamico e minerale, mora e prugna mature. All’assaggio non convince pienamente, è scomposto, il tannino non finissimo, qualche amaritudine di troppo e un finale che chiude asciutto. Sintomi che potrebbero almeno in parte ridursi con il tempo. Degustato in occasione dell’Anteprima Vini della Costa Toscana.

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