Monferrato Rosso Alto Fhrà 2008

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@
Data degustazione: 10/2010


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: dolcetto 75%, cabernet sauvignon 25%
Titolo alcolometrico: 12,5 %
Produttore: FORTI DEL VENTO
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro


Alto Fhrà, ovvero Alto Monferrato, dove dimorano le vigne di dolcetto e cabernet sauvignon che compongono questo vino, per la precisione a Rocca Grimalda e Castelletto d’Orba, a nord e nord-est di Ovada. State calmi e non storcete il naso, perché di docetto 100% ce n’è a tonnellate sparso in numerose denominazioni, non c’è nulla di strano se qualcuno desidera percorrere altre strade per proporre un vino con caratteristiche diverse (fra l’altro Marco e Tomaso propongono anche la versione in purezza con l’Ottotori), basta accostare il naso al calice per rendersi conto che lo storico vitigno piemontese è lì, bello pimpante e vinoso, a rassicurare che qui non si tende a fare i soliti vini “internazionalizzati”, ma si cerca solo equilibri diversi, forme espressive “altre”, semplicemente perché fare vino è anche questo, sperimentare, cercare nuovi e propri percorsi, sbagliando e imparando, unica maniera per arrivare davvero a capire di più la materia prima e il terroir dove essa vive. Il colore, tanto per capirci, non è nerastro, è un rubino molto classico, anzi, quelle macchie violacee che spesso ci dona il dolcetto, qui sono quasi assenti, a vantaggio di un colore più “composto” e adulto, d’altronde il vino ha compiuto i due anni e comincia ad esprimere una maggiore complessità. Lasciatelo nel calice, perché quei tratti vegetali che arrivano “alla prima botta”, tendono a diminuire velocemente, c’è invece tanto frutto, ciliegia, amarena, marasca, leggera prugna, ma anche rintocchi di viola, drupe, china. In bocca la materia sta integrandosi perfettamente in ogni suo aspetto, dolce, con un alcol misuratissimo e un tannino vellutato, ottima freschezza e una rotondità che è tutta piacere. Vino digeribile, si beve proprio bene, ha una buona stoffa e personalità, ed un prezzo invitante.

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