Maremma Toscana Bianco EraOra 2015


Degustatore: Maurizio Taglioni Valutazione: @@@@
Data degustazione: 10/2016


Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: vermentino 70%, ansonica 30%
Titolo alcolometrico: 13 %
Produttore: FATTORIA LE SPIGHE – di Francia Giancarlo
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: fino a 5,00 euro


“Frutta secca quando è ancora sull’albero”… è un po’ lungo come alias ma spero renda l’idea. Sarà per quella percentuale di ansonica, EraOra ha un bell’impatto vegetal-fruttato che rimanda a profumi di nocciola e mandorla quando, mature, le raccogli direttamente dall’albero e ne avverti il profumo. La stessa impressione si rinnova al gusto, in un contesto fine e fruttato, che lo rende ottimo vino da pesce, anche crudo/affumicato.

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