Langhe Solea 2001

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@
Data degustazione: 01/2012


Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: chardonnay, nebbiolo vinificato in bianco
Titolo alcolometrico: 12,5 %
Produttore: ROAGNA – Azienda Agricola I Paglieri
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro


Nato dalla convinzione profonda che la Langa non sia solo terra di grandi vini rossi, ma possa esprimere anche bianchi importanti e capaci di notevole longevità. Non ricordo onestamente quanto nebbiolo ci fosse in questa annata, mediamente la sua presenza si aggira attorno al 25%. Resa per ettaro? 35-40 ettolitri! Macerazione delle bucce per 10-15 giorni con il nebbiolo aggiunto in pressatura. Il vino matura dai 3 ai 5 anni in tini di rovere francese di medie dimensioni e affina a lungo in bottiglia. Ed eccolo qui, il “poveretto”, certamente non conservato come avrei dovuto ma proprio per questo ancora più meritevole se ha sopportato 5 anni in casa mia. Il colore è quello che ci si aspetta da un bianco che ha subìto una lunga macerazione, oro intenso, davvero suggestivo e dai toni caldi, al naso cancella subito le mie preoccupazioni, mi trovo di fronte ad un bouquet perfettamente integro ed equilibrato, toni di frutta esotica appena matura si alternano a note floreali e rintocchi minerali, pesca, mango, lychee, noce, ananas candito, muschio, miele di agrumi e acacia, sfumature calcaree e chiusura di erbe aromatiche. In bocca è pura seta, al di sopra di quanto potessi immaginare, e che freschezza! Vivissimo in ogni suo aspetto, sapido e profondo, lunghissimo nella persistenza, elegante, direi raffinato, perfettamente in sintonia con quanto premesso all’olfatto. Lo confesso, sono stupito perché questo vino lo avevo degustato proprio in cantina 5 anni e mezzo fa e ne avevo percepito solo in parte la grandezza. Ed è impressionante come questi dieci anni abbondanti dalla vendemmia non gli pesino minimamente, ha ancora davanti a sé un lungo cammino, al pari di un grande rosso di Langa. Questi sono i Roagna! Segnate in agenda una visita a questa azienda perché dal giorno dopo non la dimenticherete più.

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