Langhe Nebbiolo “Siccis omnia dura deus proposuit” 2004

Degustatore: Alessandro Franceschini Valutazione: @@@
Data degustazione: 11/2006


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: nebbiolo
Titolo alcolometrico: 14% %
Produttore: MARTINETTI – Franco Maria Martinetti
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro


Una frase di Orazio, tratta dal Carminum liber primus (I, 18), campeggia sull’etichetta di questo Langhe DOC Nebbiolo prodotto in uno degli storici comuni per la produzione del Barolo: La Morra. La frase recita: “Siccis omnia dura deus proposuit”, tradotta nella controetichetta con: “Agli astemi (ai secchi) il dio Bacco rese la vita difficile”. Tre le cantine di questo produttore torinese, una a Rovereto di Gavi, una a Vinchio ed un’altra, infine, per l’appunto, a La Morra; da molti definito alla francese un “éleveur”, cioè colui che sceglie tempi e metodi della raccolta e vinificazione delle uve. Classico color granato abbastanza compatto e naso di tabacco, caffè, amaretto, ma anche di viole e di frutti rossi, il tutto ben armonizzato nel suo insieme e di buona pulizia. In bocca è ancora vivo nella trama tannica e mostra un buon equilibrio tra componenti dure e morbide, anche se più sbilanciato verso queste ultime. Buona la persistenza con ritorni di spezie. Nel complesso è un vino sin troppo “perfetto” dal punto di vista sensoriale a scapito dell’emozionalità che ci si aspetterebbe da un nebbiolo di La Morra.

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