Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Puntillo 2009

Degustatore: Fabio Cimmino
Valutazione: @@@
Data degustazione: 06/2011


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: piedirosso 80%, aglianico 20%
Titolo alcolometrico: 12,5 %
Produttore: VIGNA PIRONTI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 5,00 a 7,50 euro


Un Lacryma rosso molto ben orchestrato, in solo acciaio, in apprezzabile equilibrio tra note fruttate, floreali e speziate. L’aglianico da il necessario apporto di elementi in grado di garantire longevità ma anche maggiore complessità al tutto. Lavora in addizione e non in sottrazione. Per poter addivenire ad un risultato in grado di poter esaltare da un lato le caratteristiche di immediatezza e prontezza del piedirosso dall’altro quelle di struttura e corpo dell’aglianico. Fresco ed arioso si presta a piatti sostanziosi come una cremosa e sostanziosa zuppa di funghi e castagne.

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