Ixia 2008

realixiaDegustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@
Data degustazione: 10/2010


Tipologia: Vdt Bianco
Vitigni: N/A
Titolo alcolometrico: 11,5 %
Produttore: RE ALARICO
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 5,00 a 7,50 euro


Il nome del vino viene dal greco e significa “vischio”, ma è anche l’antico nome che Ecateo da Mileto attribuì al comune di Carolei. Presenta un colore giallo paglierino intenso e luminoso. Naso che ci parla di ginestra, fiori di camomilla, cedro, mapo e uva spina, venature di erbe aromatiche e toni minerali. Al palato ci si aspetterebbe un vino leggero, data la modesta gradazione, invece denota una buona struttura, ottima freschezza che ci ripropone i toni agrumati e tratti estremamente giovanili che lasciano immaginare buone capacità evolutive e una discreta complessità nei prossimi 6-12 mesi. Servitelo attorno agli 8-10° C con insalata di polpo, spaghetti allo scoglio, involtini di vitello e prosciutto con verdure grigliate.

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