Isonzo Pinot Grigio Dessimis 1998

Degustatore: laVINIum Valutazione: @@@
Data degustazione: 06/2000


Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: pinot grigio
Titolo alcolometrico: 13 %
Produttore: VIE DI ROMANS – Azienda Agricola Vie di Romans
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro


Esame visivo: Cristallino, giallo paglierino carico con bei riflessi dorati. Esame olfattivo: Finissime sensazioni vegetal floreali di foglie di acacia, fiori di acacia e gelsomino, di intensita’ ed eleganza non comuni. Esame gustativo: Secco con un leggero residuo zuccherino, freschezza e morbidezza si equilibrano magnificamente, ed i sentori floreali sono di grande finezza. Stato evolutivo: Pronto. Giudizio finale: Piu’ beverino del suo fratello a base di chardonnay degustato in comparativa. Piu’ beverino ma anche piu’ equilibrato e piu’ fine sia all’olfatto che al gusto. Ottimo rapporto qualità/prezzo, tra i migliori pinot grigio in purezza.

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