Il Nigrum 2006

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@
Data degustazione: 11/2009


Tipologia: IGT Rosso
Vitigni: aglianico
Titolo alcolometrico: 13 %
Produttore: PODERE VENERI VECCHIO
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro


Rubino intenso e concentrato, con unghia ancora tendente a sfumature violacee (non a caso si chiama “Nigrum”!), naso selvatico, terroso, con un frutto ancora vivo e appena maturo di ciliegia, marasca, amarena, leggero humus, sottobosco, tabacco. In bocca è ancora molto giovane, il tannino si fa sentire e l’acidità è ancora alla ricerca di un equilibrio con la polpa del frutto, ma la materia è buona, si tratta solo di avere pazienza e lasciare che questo aglianico passi qualche anno in cantina per tirare fuori al meglio le sue qualità.

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