I Sodi di San Niccolò 1985

Degustatore: Franco Ziliani Valutazione: N/A
Data degustazione: 10/2005


Tipologia: Vdt Rosso
Vitigni: sangiovese 85%, malvasia nera 15%
Titolo alcolometrico: N/A
Produttore: CASTELLARE DI CASTELLINA
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: N/A


Meno pimpante del 1986 questo 1985 di anni venti, stupendo soprattutto per il suo colore rubino granato compatto. Il naso è ancora molto fitto, composto, quasi misterioso, e abbastanza evoluto, con note di tabacco, rabarbaro, spezie, china a dominare sul frutto, e la bocca è, nonostante tutto, all’insegna di una piacevole dolcezza di frutto maturo, vivacizzato da una fresca acidità.

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