Gutturnio Mont’Arquato Duca di Ferro Riserva 2010

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@
Data degustazione: 06/2015

Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: barbera 55%, croatina 45%
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: CANTINE CASABELLA
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro

Siamo nel comune di Ziano Piacentino, al confine con la provincia di Pavia, qui risiede il Podere Casa Bella, per un secolo di proprietà della famiglia Montemartini e rilevato nel 1991 da un piccolo gruppo di soci, sotto la direzione di Gianfranco Rossi. Nei 50 ettari di vigneto posti su terreni collinari composti prevalentemente di argilla e collocati fra Ziano e Castell’Arquato, si coltivano barbera, croatina, ortrugo e malvasia; nel 1998 l’azienda ha acquistato una cantina necessaria per poter effettuare la vinificazione delle uve e l’imbottigliamento, ai piedi di Castell’Arquato. Il Gutturnio Duca di Ferro Riserva 2010 fa parte della linea produttiva “Mont’Arquato”, è ottenuto da barbera e croatina, che hanno subito una macerazione di dieci giorni a contatto con le bucce, a fine malolattica il vino trascorre un anno in barrique e poi affina un altro anno in bottiglia. Ha un bel colore rubino intenso, esprime un bouquet intenso e gradevole, con note di frutta rossa matura, in particolare ciliegia nera, amarena, mora e prugna, accompagnati da pennellate di cacao, spezie dolci e piacevoli effluvi balsamici. Al palato è di notevole impatto, la barbera gli dona un’ottima freschezza, ben bilanciata con il frutto abbondante e non sovrastato dal legno, il tannino è ben dosato, c’è pienezza di gusto, persistenza e un finale piacevolmente sapido. Un vino per certi aspetti sorprendente, molto vicino alla quinta chiocciola.

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