Gattinara Riserva 1997

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@
Data degustazione: 11/2002


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: nebbiolo
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: TRAVAGLINI – Travaglini Giancarlo
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro


Basta passare qualche minuto in compagnia di Giancarlo Travaglini, per rendersi conto del suo grande amore per la sua terra e della passione e dell’impegno che ancora oggi, dopo tanti anni di lavoro, profonde per i suoi vini. Vini che in gran parte vanno all’estero, verso un mercato più pronto e ricettivo. Sommessamente, ma con rammarico, accettiamo questa realtà, sperando che il nostro contributo di degustatori possa in qualche modo stimolare una maggiore attenzione da parte dei consumatori verso tipologie meno note ma niente affatto inferiori, anzi, rappresentative di grande tipicità e inimitabilità. La riserva ’97 si offre di colore granato intenso, con lievi riflessi rubini; si intuisce al naso il profumo di un grande nebbiolo, austero e au même temps ricco di nobili sfumature, dalla violetta al lampone e alla prugna, dal pepe nero alla cannella, via via fino a preziose tracce di goudron. Grande spessore ed eleganza al palato, corpo virile e raffinato, tannini forti e setosi, impatto denso e piacevole con ritorni di frutta scura, mora, prugna, il tutto in una trama fine ed elegante. Il lungo finale ci lascia una sensazione di profonda pace con il mondo, quasi fosse un vino da meditazione. Oggi si mostra nella fase giovanile, senza esprimere appieno le sue pregevoli doti, cosa che ci impone doverosamente di riservarci futuri assaggi per rivelarne nuove sfumature.

RECENTI

  • FATTORIA LAVACCHIO – Agricola Lavacchio

    FATTORIA LAVACCHIO – Agricola Lavacchio

  • Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Territorio de’ Matroni 2015

    Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Territorio de’ Matroni 2015

  • Lacryma Christi del Vesuvio Bianco Territorio de’ Matroni 2015

    Lacryma Christi del Vesuvio Bianco Territorio de’ Matroni 2015

Testata registrata presso il Tribunale di Roma (n. 146/09 del 4 maggio 2009) © 2000-2017 laVINIum.com - Tutti i diritti riservati E' vietata la copia anche parziale del materiale presente in questo sito. Il collegamento al data base della rivista è vietato senza esplicita autorizzazione della direzione editoriale.
Direttore Responsabile - Maurizio Taglioni / Direttore Editoriale - Roberto Giuliani