Friuli Grave Refosco Refoscone 2001

Degustatore: laVINIum Valutazione: @@
Data degustazione: 11/2003


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: refosco dal peduncolo rosso
Titolo alcolometrico: 13,4 %
Produttore: FORCHIR
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro


Così chiamato per sottolineare il particolare clone della famiglia dei refoschi utilizzato, il Refoscone ci giunge dai terreni sassosi delle Grave del Friuli, da uve appena surmature, lasciate ad asciugare un paio di settimane sulla pianta, all’ultimo sole d’autunno. Un vino non filtrato e si vede: rosso rubino dalla lieve sfumatura violacea, vivace e luminoso, di media concentrazione. All’olfatto è di media intensità, le note iniziali sono quelle vinose tipiche dei vini giovani, poi il Refoscone si schiude e da un sottofondo di erba tagliata emerge un buon fruttato di mora, lampone e ribes rosso. Dopo l’ossigenazione note di caffé verde chiudono l’interessante bagaglio aromatico. Al gusto è secco, di media grassezza e di buona acidità; sono soprattutto i tannini a mettersi in evidenza, ancora un po’ astringenti e conducenti ad un finale lievemente amarognolo. C’è un buon equilibrio, con qualche lieve asperità che il tempo mitigherà. E’ un refosco complessivamente ben riuscito, ricco di personalità e di buona complessità. E’ senz’altro in grado di crescere ancora, ma è già soddisfacente adesso, servito a 18°C, in calici di buona ampiezza, abbinato a primi piatti quali timballi di pasta, lasagne o cannelloni.

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