Friuli Colli Orientali Bianco Biancosesto 2012

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@@
Data degustazione: 05/2014


Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: friulano 50%, ribolla gialla 50%
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: LA TUNELLA – Azienda Agricola La Tunella
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro


E’ pratica piuttosto diffusa in regione unire i due vitigni bianchi dalle caratteristiche decisamente complementari. Qui sono in percentuale identica, ciascuno riporta le sue qualità che ritroviamo senza difficoltà in degustazione. Il colore paglierino intenso con riflessi oro-verdi rivela il contatto prolungato con le bucce, che riporta profumi di fiori e miele di acacia, maggiorana, leggera vaniglia, mandorla, cedro e susina, pepe bianco. L’assaggio rivela una perfetta sintonia con quanto premesso all’olfatto, equilibrio e materia fine, il fruttato appena maturo si accosta ancora una volta a gustosi richiami di miele, ottima persistenza, piena, sapida, lascia la bocca a lungo immersa nel sapore del vino, si è inevitabilmente stimolati al riassaggio. Eccellente rapporto qualità/prezzo.

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