Falerno del Massico Primitivo Civico 34 2011

Degustatore: Fabio Cimmino Valutazione: @@@@
Data degustazione: 05/2015


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: primitivo
Titolo alcolometrico: 14 %
Produttore: TENUTA FONTANA
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro


Il colore è intenso ma di rassicurante trasparenza. Per chi non lo sapesse il Primitivo è di casa da queste parti. Il naso è intrigante, profondo, terroso. Il carattere fruttato del Primitivo si lascia travolgere da una vera e propria ondata minerale. Un tripudio di spezie in infusione impreziosisce il quadro olfattivo. Il tenore alcolico elevato non impedisce al vino di conservare una sua integrità strutturale e sviluppare una dinamica progressione organolettica. Un’interpretazione davvero riuscita.

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