Esse 2003

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@
Data degustazione: 06/2004


Tipologia: IGT Rosso
Vitigni: syrah
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: FATTORIA LA TORRE
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro


Nata nel 1996, la Fattoria La Torre è gestita dalla famiglia Celli che produce l’Esse, un syrah in purezza che ho apprezzato molto nel millesimo 2001. Questa versione si avvicina ma non mi sembra in grado di poterne eguagliare la prestazione, almeno per il momento. Si tratta comunque, già ora, di un prodotto di assoluto interesse, dai profumi di frutti di bosco e fiori rossi, eucalipto e accenni di pepe rosa. Ha buon spessore e acidità, tannino misurato, gusto che ripropone note balsamiche e mentolate, corredate di buon frutto e finale lungo. Degustato in occasione dell’Anteprima Vini della Costa Toscana.

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