Ebrius 2003

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@
Data degustazione: 06/2004


Tipologia: IGT Rosso
Vitigni: sangiovese 80%, merlot 10%, cabernet sauvignon 10%
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: VALLE DEL SOLE
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro


Rubino-nerastro molto concentrato. Così si presenta l’Ebrius della Valle del Sole, un sangiovese 80%, merlot 10% e cabernet sauvignon per il rimanente. Al naso esprime prevalenza di frutto, mora, mirtillo e ciliegia nera matura, mentre al gusto, pur evidenziando una buona struttura, denuncia tannini aggressivi e non pulitissimi, confermati da una nota amara che si mantiene nel finale. Degustato in occasione dell’Anteprima Vini della Costa Toscana.

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