Dolcetto di Ovada Superiore Bricco Trionzo 2007

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@
Data degustazione: 01/2015


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: dolcetto
Titolo alcolometrico: 14,5 %
Produttore: CA’ DEL BRIC
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro


Maturato in botti grandi di rovere francese, al naso inizialmente chiuso ma poi complesso, di erbe aromatiche, pepe, ciliegia e fico rosso; in bocca si percepisce il tannino importante, nonostante la gradazione non indifferente (oltre i 14,5) riesce a nascondere bene l’effetto pseudocalorico nella polpa generosa. Degustato in occasione di “E’ ora di Ovada: condividi”.

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