Dolcetto di Dogliani Vigna Pirochetta 2004


Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@
Data degustazione: 09/2005


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: dolcetto
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: CASCINA CORTE
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro


Rubino cupo e impenetrabile. Naso abbastanza pulito, con note di ciliegia e amarena, una vena balsamica. Al gusto è piuttosto amarognolo, tannino astringente e frutto che si espande solo in parte, ma promette buoni sviluppi. Il finale è di buona lunghezza e con amaritudine nei limiti.

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