Dolcetto di Dogliani 2004


Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@
Data degustazione: 09/2005


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: dolcetto
Titolo alcolometrico: 13 %
Produttore: CASCINA CORTE
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro


Il colore si attesta su un rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso ha un bel frutto, ciliegia, mirtillo, amarena, ricordi floreali e una certa mineralità. In bocca ha buon impatto, ancora aggressivo ma c’è un buon frutto che si espande, accompagnato da un buon speziato e da una ridente sapidità nel finale. Un vino che vale la pena aspettare qualche mese per goderne appieno.

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