Colline Novaresi Vespolina 2007

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@
Data degustazione: 03/2009


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: vespolina
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: PLATINETTI – Azienda Agricola di Stefano e Andrea Fontana
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro


La vespolina è uno dei vitigni simbolo delle Colline Novaresi, tanto è vero che ne è previsto l’utilizzo in diversa percentuale nel Boca (20-40%), nel Bramaterra (10-20%), nel Colline Novaresi (min. 85% con menzione del vitigno), nel Coste della Sesia (min. 50% se presente), nel Fara (10-30%) e nel Ghemme in minima quantità (0-25%). Il suo nome sembra sia dovuto al fatto che l’uva è molto dolce e piace particolarmente alle vespe. Il Colline Novaresi Vespolina 2007 si offre alla vista rubino intenso con venature violacee, propone sentori olfattivi di amarena, lampone e mora maturi, pepe, leggero tamarindo e liquirizia. In bocca non manca di freschezza, tannino pulito e percepibile quel tanto che serve a dare nerbo al vino, frutta e spezie ritornano con bella corrispondenza, finale equilibrato, godibile e di buona persistenza, con richiami a cacao e liquirizia.

RECENTI

  • Hallé Rosé Brut Metodo Classico

    Hallé Rosé Brut Metodo Classico

  • Fontegalli 2012

    Fontegalli 2012

  • Rosato 2016

    Rosato 2016

Testata registrata presso il Tribunale di Roma (n. 146/09 del 4 maggio 2009) © 2000-2017 laVINIum.com - Tutti i diritti riservati E' vietata la copia anche parziale del materiale presente in questo sito. Il collegamento al data base della rivista è vietato senza esplicita autorizzazione della direzione editoriale.
Direttore Responsabile - Maurizio Taglioni / Direttore Editoriale - Roberto Giuliani