Chianti Rùfina Riserva del Don 2006

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@
Data degustazione: 03/2009


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: sangiovese
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: COLOGNOLE – Azienda Agricola di Gabriella Spalletti Trivelli
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro


Il colore è leggermente meno intenso del precedente ma sempre molto luminoso, chiede ossigenazione per eliminare le note riduttive, accenti selvatici e animali, si sente ancora il legno, poi una vena fruttata ancora timida ma promettente; l’assaggio restituisce una bella ciliegia, l’amarena, una delicata speziatura e una viva freschezza, ma il vino mi lascia perplesso, non sembra avere il tessuto e la complessità che ci si aspetterebbe da una riserva.

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