Chianti Rùfina Riserva 1985

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@@
Data degustazione: 11/2008


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: sangiovese
Titolo alcolometrico: N/A
Produttore: FATTORIA SELVAPIANA
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: N/A


Vino sottile, elegante, il più convincente e suadente, con le sue note di ribes e ciliegie di definizione praticamente perfetta, né dolci, ne troppo mature. Tante spezie, note di cacao e di tabacco, ma soprattutto delle sensazioni floreali decise, che aumentano con il passare dei minuti e vanno a comporre un quadro olfattivo accattivante e grande personalità. L’eleganza si conferma in bocca, con tannini vellutati, setosi, fresco e sapido insieme ed una grande persistenza, con richiami minerali. Eccellente.

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