Chianti Rùfina Riserva 1983

Degustatore: Alessandro Franceschini Valutazione: N/A
Data degustazione: 11/2008


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: sangiovese 92%, trebbiano 8%
Titolo alcolometrico: N/A
Produttore: TRAVIGNOLI – Azienda Agricola di di G. Busi
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: N/A


Le note terziarie sono le più evidenti. Le spezie, il pepe in particolare, la scorza di arancia, il tabacco connotano un quadro olfattivo evoluto, ma senza cedimenti. Affascinante in bocca, dove sfoggia una persistenza lunghissima, una sapidità decisa, con un finale di personalità, sempre speziato con note di torrefazione e di caffè. Un vino antico, austero, dove il trebbiano si unisce al sangiovese.

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