Chianti Classico Il Margone Riserva 2005

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@
Data degustazione: 05/2008


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: sangiovese
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: IL MOLINO DI GRACE
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro


Questa è forse l’annata dove la presenza del legno si sente di più, ma è anche la più giovane, lo si vede chiaramente dal colore rubino intenso con venature purpuree; il bagaglio odoroso è quello di un Chianti giovane, tanto frutto, fiori e una speziatura leggera, con alcuni tratti che marcano sempre questo vino, come la delicata sfumatura di cacao. Al palato conferma la sua giovinezza nelle note dolci del legno, ancora non ben fuse con la trama espressiva, nella viva freschezza e nel tannino ancora non domato. Un rosso chiantigiano che rispecchia molto bene l’annata (ma questo è un pregio di tutti questi vini), con un corpo snello e una bella vena acida, che troverà la sua migliore espressione fra almeno 2-4 anni.

 

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