Barolo Vigna San Giacomo 2005

Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: N/A
Data degustazione: 05/2009


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: nebbiolo
Titolo alcolometrico: 14 %
Produttore: STROPPIANA – Azienda Agricola di Stroppiana Dario
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro


Pur con qualche riserva che il tempo potrebbe cancellare, il Vigna San Giacomo è vino di un certo carattere, parte con la viola, il lampone e la fragolina di bosco, note di sottobosco, muschio, fogliame, rintocchi di caffè. La bocca trova un tannino importante ma non dominante, grazie ad una trama di complessivo equilibrio, un frutto che fornisce buon contributo di morbidezza e un finale che cede leggermente verso sfumature ammandorlate.

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