Barolo Vigna Giachini 1999

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@@
Data degustazione: 06/2003


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: nebbiolo
Titolo alcolometrico: 14,5 %
Produttore: REVELLO – Azienda Agricola F.lli Revello
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro


I Revello, oltre ad una straordinaria Barbera d’Alba (Ciabot du Re), producono un Barolo base, il Vigna Conca, il Vigna Gattera, il Rocche dell’Annunziata e il Vigna Giachini. Quest’ultimo ha colore granato con riflessi rubini, sprigiona un bouquet molto particolare e intrigante, con note di ribes rosso e mentolo, prugna e ciliegia sotto spirito, cannella, un leggero richiamo vegetale su un sottofondo balsamico di notevole fascino; la presenza del rovere, nonostante il vino sia giovanissimo, è molto contenuta. Al gusto è intenso e di bella struttura, il tannino è forte e vigoroso, ma di grande pulizia estrattiva; tornano le sensazioni percepite all’olfatto, qui ancora più marcate dalle spezie. La persistenza è molto lunga, con il balsamico che si mescola al rovere e alla liquirizia. Un Barolo dalle caratteristiche moderne, ben lavorato, capace di grande longevità e progressione evolutiva.

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