Barolo 2012

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@
Data degustazione: 05/2016


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: nebbiolo
Titolo alcolometrico: 14,5 %
Produttore: BONGIOVANNI – Azienda Agricola Cascina Bongiovanni di Davide Mozzone
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro


Ha colore granato caldo, esprime note di rosa, ciliegia e humus, al palato è ancora rigido, il tessuto tannico è dominante e asciuga molto, la spalla non è così ricca da offrire al momento un giusto equilibrio. Degustato in occasione di Nebbiolo Prima 2016.

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