Barbaresco Rio Sordo 2005

Degustatore: Alessandro Franceschini
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 05/2009


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: nebbiolo
Titolo alcolometrico: 14 %
Produttore: CASCINA DELLE ROSE – Azienda Agricola e Agrituristica di Giovanna Rizzolio
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro


Tra gli assaggi alla cieca dello scorso anno durante le degustazioni di Alba Wine Exhibition ci aveva colpito per pulizia, specie nella trama tannica, in un’annata di non semplice decifrazione per i nebbiolo della denominazione. Meno esplosivo aromaticamente rispetto al 2006, più austero e ritroso a darsi, si caratterizza per la convincente definizione delle spezie, qui di bella profondità. Anche il tannino è meno raffinato rispetto se confrontato al 2006, ma lo slancio fresco, la tensione della struttura, un piacevole retrogusto di agrumi, fanno ben sperare per un’evoluzione che potrebbe dare grandi soddisfazioni agli amanti della classicità.

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