Barbaresco Bricco Riserva 1989

Degustatore: Alessandro Franceschini Valutazione: @@@@@
Data degustazione: 12/2008


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: nebbiolo
Titolo alcolometrico: 14 %
Produttore: RIVETTI DANTE
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro


Austero ed al tempo stesso quasi crepuscolare, ma con note terziarie di bella eleganza e fragranza. Terrosità, note di china e rabarbaro. In bocca è il classico nebbiolo dritto, fresco come pochi, dotato di quella bevibilità di straordinaria succosità che ha trovato il suo compimento perfetto con l’abbinamento proposto, cioè dei piccoli intagli di formaggio di buona stagionatura.


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