Barbaresco 2012

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@
Data degustazione: 05/2015


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: nebbiolo
Titolo alcolometrico: 14 %
Produttore: SILVIA RIVELLA
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro


Silvia gestisce un bell’agriturismo in località Montestefano a Barbaresco, è figlia nientemeno che di Guido Rivella, l’enologo che per oltre trent’anni ha dato luce ai vini di Angelo Gaja, ed è nipote di Serafino Rivella, la piccola grande azienda condotta dall’ “artigiano” Teobaldo Rivella. Dal 2000 insieme curano 1,5 ettari di vigna dove nasce questo Barbaresco dal colore granato con ricordi rubini, che rivela al naso rosa canina e una dolce ciliegia, sensazioni pepate, noce moscata e leggera liquirizia. Al palato il tannino ha grana fine e si sta già integrando con il frutto in un contesto fresco e forse appena semplice. Degustato in occasione di Nebbiolo Prima 2015.

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