Aprelis 1999

Degustatore: laVINIum Valutazione: @@@
Data degustazione: 09/2004


Tipologia: IGT Rosso
Vitigni: sangiovese 70%, cabernet sauvignon 30%
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: PODERE SAN LUIGI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro


Si offre alla vista di colore rubino abbastanza intenso, con sfumature granate all’unghia. La formazione di fitti archetti che digradano in lacrime lente e grasse, conferma la buona presenza alcolica e media consistenza. Al naso propone toni dolci e variegati, si passa dai frutti di bosco, mora, prugna, visciola, a spennellature speziate, cuoio, liquirizia, cannella, accenni balsamici, resina. Al gusto è deciso, di buona concentrazione, tannino di media astringenza, appena amarognolo, frutto sotto spirito e leggermente surmaturo, retrolfatto corrispondente e di buona lunghezza. La sensazione generale è di un vino importante, il sangiovese è ben espresso e riconoscibile, la presenza del cabernet non è invadente, la persistenza lunga e senza particolari cedimenti, la bocca rimane piacevolmente sostenuta da una buona vena di freschezza e da un frutto tendenzialmente invitante.

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